本文摘要:前几天端午节的疯狂造就了粽子的销量,随着商品粽子的热销,人们自己包裹粽子的热情也消失了。

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前几天端午节的疯狂造就了粽子的销量,随着商品粽子的热销,人们自己包裹粽子的热情也消失了。但是,包在粽子里的初学者大多对粽子叶的处理感到沮丧,看起来容易处理的粽子叶只是隐藏着玄机。粽叶分成两种,一种是芦苇叶,……几天前端午节的疯狂造就了粽子的销量,随着商品粽子的热卖,人们自己包裹粽子的热情也消失了。但是,包在粽子里的初学者大多对粽子叶的处理感到沮丧,看起来容易处理的粽子叶只是隐藏着玄机。

粽子叶分为芦苇叶和筷子竹叶两种,这两种处理方法类似:1.切割粽子叶的叶柄,用容器浸水过夜,新鲜粽子叶浸泡时间过长,浸泡一定时间后用清水去除粽子叶的两面,不要用力过猛破坏粽子叶。2.锅里加入适量的清水,用大火烧开,烧开后加入去除的粽子叶煮毛巾3分钟。粽子的叶子太多,可以用筷子翻过来,所有粽子的叶子都可以煮毛巾。3.煮毛巾后,捞起粽子的叶子,用清水冲洗,放入容器晾干。

处理粽子叶是安装粽子的适当前期工作,粽子叶的处理优劣对粽子的整体起着重要作用。

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